SINUA ROUGE 2023 REGNIER VDF PINEAU D'AUNIS

◆ Nez & arômes
Le nez s'ouvre sur un bouquet expressif dominé par les fruits rouges frais, framboise, fraise des bois, cerise, avec la touche épicée poivrée caractéristique du Pineau d'Aunis, signature inimitable de ce cépage rare.

● Bouche & style
• Vive et épicée : la bouche confirme le nez, avec cette belle note de poivre blanc en fil conducteur.
• Légère à moyennement structurée, portée par une acidité fraîche et des tanins fins, ce qui en fait un vin élégant et digeste.
• Aromatique et singulier, ce Pineau d'Aunis séduit par son caractère affirmé et sa fraîcheur gourmande.

▸ Style général
Le Sinua Rouge du Domaine Régnier David est une belle expression de ce cépage ancestral de Loire : fruité, épicé et vivant, il incarne parfaitement l'esprit vigneron naturel du domaine.