LA MARGINALE

◆ Nez & arômes
La cuvée emblématique du Domaine Les Roches Neuves : fruits noirs complexes (cassis, mûre, cerise noire), violette intense, notes de graphite, épices de bois noble, réglisse. Un nez de grande complexité et de noblesse.

● Bouche & style
• Texture : tannique et soyeux, grande concentration, persistance remarquable.
• Équilibre : vin de grande garde, potentiel de vieillissement exceptionnel 10-20 ans.
• Style : la cuvée prestige de Thierry Germain, référence des vins de Loire rouges.

▸ Style général
La Marginale du Domaine Les Roches Neuves est l'expression ultime du Cabernet Franc en Saumur-Champigny, cépage : Cabernet Franc, vieilles vignes, grand terroir de tuffeau, vin d'exception.