ILLUMINATION ROUGE 2017 ET 2019 LAURENT HERLIN

◆ Nez & arômes
L'Illumination de Herlin avec le recul des millésimes 2017/2019 : nez complexe et évolué, fruits rouges confits, sous-bois, cuir, épices douces et notes tertiaires. Un rouge tourangeau de belle maturité, gardé à point.

● Bouche & style
• Texture : tanins fondus, ample, veloutée avec de la patine.
• Équilibre : vin arrivé à maturité, belle complexité acquise avec l'âge.
• Style : rouge de garde tourangeau à apprécier maintenant et jusqu'à 5 ans encore.

▸ Style général
Cette Illumination Rouge 2017/2019 de Laurent Herlin est un rouge de Touraine déjà évolué et complexe, cépage : Cabernet Franc et/ou assemblage, Touraine, vin de cave et de réflexion.