◆ Nez & arômes
Des notes puissantes et complexes d’agrumes, notamment de cédrat, accompagnées de touches minérales, salines et parfois iodées.
● Bouche & style
• Structure : une acidité vive et une belle minéralité.
• Matière : expressive, portée par une palette d’agrumes.
• Finale : persistante, citronnée et complexe.
▸ Style général
Orbes d’Eurybie de La Tourlaudière est une cuvée concentrée et minérale, qui met en avant la vivacité et le caractère du terroir.
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