◆ Nez & arômes
Cerise noire, compote de cassis et framboise, accompagnées de notes de sous-bois, chocolat noir, tabac et poivre noir.
● Bouche & style
• Structure : un rouge frais et équilibré.
• Matière : des fruits mûrs soutenus par des notes épicées.
• Finale : persistante, sur le poivre et le sous-bois.
▸ Style général
Le Siébrit Rouge 2022 est un Saumur composé de 100 % de Cabernet franc. Le domaine le recommande avec de la volaille, du veau, une viande rouge ou du fromage.
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