BULLES DE ROCHE THIERRY GERMAIN

◆ Nez & arômes
Les Bulles de Roche de Thierry Germain : les bulles du tuffeau de Saumur. Fruits rouges frais (cerise, fraise), violette, légère note terreuse de craie de tuffeau, bulles fines et persistantes. La bulle naturelle du Domaine Les Roches Neuves, joyeuse et précise.

● Bouche & style
• Texture : perlant délicat, effervescence fine et naturelle, frais et digeste.
• Équilibre : tension du Cabernet Franc porte la bulle avec élégance, finale nette.
• Style : Pétillant Naturel de terroir de Saumur, festif et de gastronomie légère.

▸ Style général
Ces Bulles de Roche de Thierry Germain font danser le Cabernet Franc en effervescence naturelle sur tuffeau, cépage : Cabernet Franc, Pétillant Naturel de Saumur, AOC ou VDF, festif et élégant.