◆ Nez & arômes
Arômes gourmands et expressifs, dominés par les fruits rouges et noirs mûrs, accompagnés de notes épicées et de fleurs délicates.
● Bouche & style
• Structure : une bouche tonique et fraîche.
• Matière : souple, avec des tanins légers et une belle intensité de fruit.
• Finale : épicée et persistante.
▸ Style général
Premier Jus de Sébastien Charobert est un vin nature accessible et convivial, au style spontané et peu interventionniste. À déguster dans les 3 à 5 ans après la vendange, avec de la charcuterie, une volaille rôtie ou des fromages affinés.
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